Clik here to view.
Biscotti americani ( American cookies )
Ci sono luoghi che iniziano a far parte del nostro cuore e della nostra memoria. Ci sono momenti che coincidono con emozioni forti, abbracciando profumi che resteranno avvinghiati insieme ai nostri...
View ArticleClik here to view.
Biscotti all’avena e nocciola ( con sciroppo d’acero )
C’era una volta, in una casetta di campagna, una tazza di zucchero, una ciotola di farina, qualche uova e una bambina con tantissima voglia di fare torte e biscotti. Una bambina che credeva nella magia...
View ArticleClik here to view.
Biscotti di frolla al cioccolato e fior di sale
In montagna. Immersa in un paesaggio che vive al contrario, sulla superficie di un lago. Perché da dove sono seduta, appoggiata ad un albero caduto, ciò che vedo è il riflesso del paesaggio in cui sono...
View ArticleClik here to view.
Biscotti al limone e zenzero
Di limone e zenzero. Una colazione in riva al mare, portata in un cestino. Quando l’alba è appena stata stemperata dai primi raggi di sole . Quando la spiaggia e’ mono colore, attraversata da quella...
View ArticleClik here to view.
Torta con note musicali e biscotti al cacao
Un’ode al cioccolato. Questa doveva essere una sinfonia, non una semplice torta. Una torta “Happy Birthday”and “Happy Chocolate” per un bambino speciale. Pan di Spagna al cioccolato. Crema pasticciera...
View ArticleClik here to view.
Biscotti di frolla integrale
Natale è magia. Nel preparare un dolce. Nei profumi in cucina. Nell’avvolgere un dono in una certa carta, scegliere un nastro, scrivere un biglietto. Natale è magia nel creare qualcosa che allieti una...
View ArticleClik here to view.
Biscotti al pepe
Tra le pagine di un libro di quando ero bambina, nascosto diligentemente tra le pile di libri sugli scaffali della mia libreria, ho trovato lei, Pippi Calzelunghe, intenta, e infarinata, mentre...
View ArticleClik here to view.
Frolla all’olio extra vergine d’oliva
Sorprendersi. Mentre viaggiando in treno, le gocce di pioggia sembrano aggrapparsi disperate ai finestrini e poi scivolare via, quasi come i miei pensieri. Quasi come le parole che si affacciano alle...
View Article
